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2008-02-26

台灣高粱酒技術進軍布吉納法索 ( 中華民國(台灣)外交部 - 外館消息 )

  

隨著生產設備即將進行安裝,台灣、布吉納法索、德國三方合作之「高粱酒生產計畫」終於在布國開始落地生根,預計本年底將可在布國喝到以台灣技術生產之高粱酒!本計畫構想是由我駐布陶大使文隆所提出,經台、布兩國合作混合委員會決議通過,自95年7月1日開始執行。為使布國掌握生產技術,布方於上(96)年3月派遣5名幹部赴台受6個月,學習製麴、發酵、蒸餾、生產等技術。

本計畫特色在於計畫經費由我政府資助,生產原料採用布國當地種植之紅高粱,生產技術(萊嘉股份有限公司)及機械設備(安崧公司)由台灣民間企業提供,計畫執行與管理則由德國技術合作公司(gtz)負責。計畫主要目標在建立高粱酒相關產業,透過該產業達到創造就業機會、對抗偽造洋酒、提高農民收入、甚至增加布國外匯等目的。鑒於本案在布國極具發展潛力,預料將吸引外資前來投資設廠,亦歡迎台灣廠商來布共襄盛舉。

外交部 連結網址 http://www.mofa.gov.tw/webapp/ct.asp?xItem=30415&ctNode=1213&mp=1

 

 

高粱酒廠外觀

 

 

生產設備將在三個月內完成安裝試車

 

 

製麴室乙景